La belleza es como la fruta estival: fácil de corromper y de corta duración.
Francis Bacon
Un plato perfecto para degustarlo esta temporada. Empieza a apetecer este tipo de platos llenos de productos frescos donde el pomelo cobra protagonismo, dado que su sabor combina a la perfección con el pescado, y además nos ayudará a conseguir las vitaminas que necesitamos durante el día.