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• ¿Cómo se puede realizar una buena papilla de frutas?

  

  ¿Tienes un bebé al que le tienes que introducir la fruta en la alimentación pero no sabes qué forma es la ideal para tomarla? No te preocupes, aquí te vamos a mostrar cómo realizar un buena papilla de frutas para él. Con ella, tu bebé aprenderá a comer un alimento tan bueno como es la fruta y además se chupará los dedos. ¡Toma nota!

  La fruta se introduce en la alimentación de los bebés sobre los 6 meses, de hecho, es uno de los primeros alimentos que se introduce después de la lactancia. La inclusión de la fruta de forma tan temprana en la alimentación de un niño se debe a que es un alimento muy sano, que contiene muchas vitaminas, minerales, agua y fibra. Además, tiene un sabor dulce que le hace atractivo para los niños.

  Hay que tener en cuenta que no todas las frutas se introducen a la vez y que las primeras que se incluyen en la dieta son las manzanas, las peras, el plátano y la naranja, pero en zumo. Además, hay que saber que las frutas más alérgicas, como las fresas o el melocotón, no habrá que incluirlas al principio sino cuando los niños son más mayores (sobre los 2 años).

  Es el momento de que aprendamos a crear una deliciosa papilla de frutas para nuestro bebé:

  Ingredientes para 200 gramos de papilla:

  • Manzana: Media
  • Plátano: Media
  • Pera: Media
  • Naranja: Una en zumo

  Preparación hay dos fórmulas:

  1.- Pelar y cortar las frutas en trocitos, preparar el zumo de naranja y mezclarlo todo en la batidora hasta crear una masa. Hay que tener en cuenta que a la papilla no hay que agregarle azúcar. No obstante, en caso de estar muy ácido y que al bebé no le guste, se le pueden añadir cereales o galletas, siempre teniendo en cuenta el gluten, ya que hay niños que pueden ser alérgicos.

  2.- Pelar, cortar y cocer la fruta, batirla y añadirle leche preparada para bebés. Para espesarla se le pueden echar cereales.

  La papilla de frutas es un síntoma de que nuestro bebé se hace mayor. Por ello, también tiene que ser una fórmula para que aprenda otras formas de alimentarse que no sea el pecho materno o el biberón. Por ello, lo ideal es que sirvamos la papilla de frutas en un bol o un plato y que nuestro bebé se lo coma con una cuchara. Así, además de conocer nuevas texturas y sabores, aprenderá a utilizar los cubiertos.

  ¡Despierta los sentidos de tu bebé con la papilla de frutas!

  Fuente: http://blogs.okdiario.com/bebes/wp-content/uploads/2015/01/papillas-frutas.jpg

  30 Mar • Salud • 0 comentarios

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• Beneficios del limón para el pelo

  

  ¿Te preocupa mucho tu pelo? ¿Tienes algún problema capilar: caída de pelo, grasa, etc? o ¿Eres de aquellas personas que se cuida el pelo como su más preciado tesoro? Si a cualquiera de estas preguntas responderías afirmativamente, no te puedes perder nuestro post de hoy porque en él os damos las claves para cuidar vuestro pelo de una forma natural: conociendo los beneficios del limón para el pelo. ¡Vamos allá!

  En este sentido, los principales beneficios de utilizar el limón en tu pelo son los siguientes:

  1. Ayuda a eliminar la excesiva grasa del cabello, haciendo que tu pelo esté más limpio, sano y brillante.
  2. Aclara el pelo: sobre todo ocurre con los cabellos más rubios.
  3. Aporta brillo y luminosidad al cabello, ofreciendo un aspecto más saludable y sexy.
  4. Es un poderoso anticaida del cabello: Supone un tratamiento natural para la pérdida del pelo puesto que estimula el crecimiento del mismo. Es útil para casos de caída de pelo causada por una mala nutrición o cambios hormonales.
  5. Elimina problemas de caspa puesto que fortalece la raíz del cabello.

  Formas de aplicar el limón a tu cabello

  Ahora que ya sabemos cómo beneficia el limón a nuestro pelo, la pregunta es: ¿cómo lo incorporamos al lavado de nuestro pelo? ¿Tiene que realizarse directamente o hay que mezclarlo? Pues hay varias fórmulas, elegid la que mejor se adapte a vuestras necesidades:

  1. Zumo de limón: consiste en aplicar un poco de jugo de limón una vez aclarado el pelo y dejar que se seque al aire libre.
  2. Jugo de limón con agua: Consiste en realizar la mezcla del zumo de medio limón con un vaso de agua y aplicarlo uniformemente sobre el cabello con un masaje. Habrá que dejarlo reposar durante 10 minutos y después se aclara y se lava con el champú habitual.
  3. Mezcla de limón con agua de coco: Sirve sobre todo para fortalecer las raíces y tan sólo hay que mezclar las dos cosas y aplicar masajeando el cuero cabelludo. Se tendría que dejar que haga efecto durante 30 minutos para después lavar el pelo con el champú normal.
  4. Mascarilla de limón y huevo: Consiste en la creación de una mezcla de limón fresco y clara de huevo en la misma proporción. Para aplicarlo se tiene que realizar masajeando la zona y dejándolo actuar durante 30 minutos y después lavara el cabello.

  Hay que tener en cuenta que todos estos remedios no hay que realizarlo todos los días, sino que con dos veces por semana sería más que suficiente para tener un pelo fuerte, sano y brillante por más tiempo.  ¿A qué esperas? ¡Aprovecha las propiedades del limón en tu pelo!

  Fuentes de la imagen:

  http://hacercrecerelpelo.com/tratamiento-casero-para-el-cabello-maltratado/

   

  2 Mar • Salud • 12 comentarios

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• Nos llevamos nuestras naranjas a Europa

  

  Llevamos varias temporadas intentando introducir nuestras naranjas en el mercado europeo, pero nos está resultando muy difícil. No sólo por lo complicado del transporte y los gastos que supone enviar naranjas a Europa en solo 3-4 días, sino porque se repite la misma historia que cuando empezamos en España, ¿quién va a entrar en internet a comprar naranjas cuando ni siquiera saben que se venden?

  En el caso de Europa es todavía más difícil, porque no solo no se les ocurre comprar naranjas por internet sino que además piensan, y están totalmente convencidos, que las naranjas que consumen allí son recién recolectadas. Así que la única forma que se nos ocurrió fue irnos a Alemania y que probaran directamente nuestras naranjas.

  El mercado alemán es muy exigente, se preocupa mucho por la alimentación sana y además relacionan la naranja con el sol y el buen tiempo, por lo que sabíamos que nuestras naranjas recién recolectadas y totalmente naturales encajaban a la perfección con sus gustos, y que su sabor no los iba a dejar impasibles.

  Convencidos de la calidad de nuestros cítricos, y siguiendo la teoría de nuestro padre: «Estoy convencido de que si prueban esta naranja repiten», nos cargamos de naranjas y nos pusimos rumbo a Alemania.

  Rumbo a Alemania

  Cargamos unas 2000 naranjas y otras tantas mandarinas, y para allá que nos fuimos con el  miedo de que la gente no aceptara nuestro producto, y nos quedásemos en medio de la calle sin saber qué hacer con todo el cargamento de naranjas y mandarinas.

  Nuestro objetivo era sencillo: llegar a la mayor cantidad de gente posible. Cuantas más personas prueben nuestro producto, más posibilidades tenemos de abrirnos mercado. Lo siguiente ya es más fácil, si les gustan sólo tienen que entrar a nuestra web internacional www.FamiaSerra.eu comprarlas ¡y en unos días las tienen en casa!

  A las 9:00 de la mañana y con una sensación térmica de -2ºC, nos plantamos en la calle más céntrica de Düsseldorf, montamos una carpa y nos pusimos a cortar naranjas e intentar regalarlas a la gente que pasara por allí. Calculábamos que con suerte, entre 2 días podríamos repartir la mayoría de ellas, y las que sobraran las entregaríamos a un colegio para fomentar la alimentación sana. Pero cuál fue nuestra sorpresa que en 5 horas ¡habíamos repartido ya casi todas las naranjas y mandarinas que teníamos! ¡La gente hacía cola para poder probar y llevarse una naranja! ¡No nos lo podíamos creer! Tuvimos que reservar unas pocas naranjas para poder llevarlas el lunes al cole con el que nos habíamos comprometido.

  

  Degustación en Düsseldorf de Naranjas FamiliaSerra.eu

  La experiencia fue muy bonita, aunque también un poco dura. Estar tantas horas en la calle con un frío al que no estamos acostumbrados e incluso con lluvia, en una ciudad desconocida, con un idioma que no conocemos… pero la aceptación fue tan buena, que a pesar del esfuerzo, el trabajo valió la pena. Ahora ya podemos asegurar que a los alemanes les encantan nuestras naranjas 🙂

  ¿Cuál será nuestro próximo destino?

  24 Feb • Noticias, Salud • 2 comentarios

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• Todas las propiedades de la mandarina para adelgazar

  

  Ahora que ya ha pasado la Navidad y se acerca la primavera es hora de ir preparando nuestro cuerpo para el verano, sí, sí es hora de comenzar con la operación bikini. Eso sí, tienes que tener en cuenta que siempre que te planteas adelgazar hay que hacerlo de una forma saludable, es decir, manteniendo una dieta sana y equilibrada. Por ello, en este post vamos a hablar sobre una fruta que te ayuda a adelgazar: la mandarina.

  La mandarina, como ocurre con la mayoría de los cítricos, es una gran fuente de vitamina C pero además tiene importantes propiedades para adelgazar como son:

  1. Es baja en calorías (unas 40 cada 100 gramos) y azúcares.
  2. Es una fruta diurética: es rica en agua.
  3. Contiene mucha fibra (más de 2 gramos por cada 100), entre ellas, la pectina que contribuye a dar sensación de plenitud.
  4. No tiene casi grasas ni colesterol.
  5. Ayuda a quemar las grasas existentes en el organismo a través de los flavonoides.
  6. Tiene propiedades depurativas.
  7. Es desintoxicante y antioxidante
  8. Contiene nobiletina que ayuda a perder volumen, ya que deshincha.

  Como podemos ver, la mandarina contiene muchísimas propiedades que ayudan a bajar de peso. De hecho, algunos estudios han confirmado que es mejor que la naranja, el cítrico por excelencia, para adelgazar, puesto que contiene más agua y menos azúcar.

  Por todas estas razones, si lo que quieres es bajar de peso, es recomendable que la incluyas en tu dieta. Para ello, hay multitud de fórmulas:

  • Entera: Comer la fruta de pieza pelada entre horas supone un aporte de energía muy importante y escasas calorías.
  • En zumo: Licuándolo y mezclándolo con otras frutas con escasas calorías.
  • En batidos: Mezclándolo con leche desnatada y otras frutas es un complemento ideal para la merienda o para media mañana.
  • En infusiones: De esta manera se puede utilizar tanto su piel como su pulpa y se puede tomar sola o unida a otros cítricos o una tisana de jengibre.
  • En postres y dulces light como puede ser un flan light de mandarina, un helado o un granizado.

  Como puedes comprobar la mandarina además de ser una fruta saludable es una fruta que ayuda a adelgazar. ¡Disfruta de un sabor único y saludable con las mandarinas!

  17 Feb • Salud • 2 comentarios

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• ¿Cuáles son los principales usos de la combinación de bicarbonato y limón?

  

  Ya sabemos que el bicarbonato de sodio es muy usado como remedio natural y que tiene muchas aplicaciones en la cocina, para el cuidado corporal, la salud, la limpieza de la casa, etc, Pero ¿cómo actúa en nuestro organismo cuando combinamos el bicarbonato con limón natural?. En el post de hoy os contamos los principales usos y beneficios para la salud de la combinación del bicarbonato y limón.

  Aparato digestivo

  Posiblemente, el uso más conocido es como digestivo. El bicarbonato es uno de los remedios que ya usaban nuestras abuelas para las digestiones pesadas, pero si además añadimos un poco de zumo de limón natural, nuestro sistema digestivo funcionará mucho mejor.

  Además ayuda a combatir los ácidos del estómago, las flatulencias y el reflujo gastro-esofágico de forma rápida y efectiva.

  Hígado

  Tomar esta mezcla en ayunas nos ayuda a depurar el hígado, ya que actúa como catalizador reforzando las funciones depurativas en nuestro organismo con mayor eficacia. Además nos aporta vitamina C, antioxidantes y fortalece nuestro hígado facilitando sus funciones.

  Riñones

  Si tomamos un vaso de agua con una cucharadita de bicarbonato y el zumo de medio limón, conseguiremos alcalinizar nuestro organismo, es decir, regula los niveles de ácido en el organismo. Ayuda a que nuestros riñones padezcan menos, filtren mejor la sangre y la orina llegue con menos impurezas, lo que reduce el riesgo de sufrir infecciones.

  Este remedio neutraliza el ácido que se puede acumular cuando los riñones no funcionan correctamente.

  Depura y regula el organismo.

  Nos ayuda a regular el nivel de colesterol malo LDL, mejorando nuestra salud cardiovascular.

  Ayuda a perder peso.

  Depura el organismo, elimina toxinas, ayuda a no retener líquidos, a quemar grasas y favorece el metabolismo para perder peso.

  ¿Cómo preparar la mezcla de bicarbonato y limón? ¿Cómo consumirla?

  La preparación es muy sencilla. Añadimos el zumo de medio limón (o de 1 limón dependiendo de su tamaño) a un vaso de agua natural con una cucharadita de bicarbonato. El agua mejor si está a temperatura ambiente o templada, nunca demasiado fría ni caliente. Mezclamos bien todos los ingredientes y lo consumimos, preferentemente por las mañanas en ayunas.

   

  27 Ene • Noticias, Salud • 0 comentarios

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• Pomelo, un aliado contra el colesterol

  

  El pomelo es uno de los alimentos conocidos como reductores del colesterol, ya que contiene nutrientes y propiedades depurativas que actúan directamente contra el colesterol ayudando a reducir los riesgos cardiovasculares.

  La hipercolesterolemia es un factor de alto riesgo para la salud del corazón, por ello es necesario combatirla desde diferentes frentes, y la dieta es uno de lo más importantes.

  Propiedades y beneficios del pomelo:

  Según una investigación realizada por un grupo de científicos de la Brock University of Canada y publicada en Biochemical y Biophysical Research Communications, las propiedades beneficiosas del pomelo se deben a que posee una sustancia flavonoide denominada Naringenina:

  • La naringenina estimula al hígado para destruir el exceso de grasas presente en el organismo, lo que provoca una reducción de la concentración del colesterol LDL o colesterol malo. Además el alto contenido en fibra del pomelo atrapa y ayuda a eliminar el exceso de colesterol consumido a través de los alimentos.
  • Fluidifica la sangre. Aumenta la actividad anticoagulante reduciendo la probabilidad de enfermedades cardiovasculares.
  • Aumenta la actividad antioxidante en la sangre, evitando la síntesis de radicales libres y la formación de ateromas en las paredes arteriales.
  • Aumenta la entrada de las grasas a la célula para que se quemen y así obtener energía.
  • Aumenta la sensibilidad a la insulina, lo que provoca otros beneficios para la salud como controlar los niveles de azúcar en sangre. A través de este mecanismo, también se evita la formación de colesterol endógeno a partir de otras sustancias como la glucosa.
  • La naringenina también la podemos encontrar en la naranja, mandarina y limón, aunque es en el pomelo, y concretamente en el pomelo rojo (se caracteriza por tener la piel amarilla y la pulpa roja) donde se encuentra en mayor concentración.

  Estas propiedades sugieren que tomar un pomelo o un vaso de zumo de pomelo al día puede ayudar a reducir el colesterol de forma natural. ¿A qué esperas para empezar a cuidarte? Consigue ya tus pomelos completamente naturales y recién recolectados.

   

  13 Ene • Noticias, Salud • 0 comentarios

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• ¿Cuáles son las propiedades del zumo de naranja?

  

  El zumo de naranja es uno de los alimentos por excelencia de nuestra dieta, sobre todo en el desayuno, pero ¿somos realmente conscientes de las propiedades del zumo de naranja y los beneficios que nos aporta tomarlo diariamente?

  El zumo de naranja contiene las mismas propiedades que la naranja, su diferencia radica en que al tener sus componentes más concentrados puede tener un efecto más terapéutico.

  Propiedades del zumo de naranja:

  • El zumo de naranja es rico en citratos, lo cual ayuda a prevenir la formación de piedras en el riñón.
  • Contiene flavonoides como la hesperidina, que reducen el riesgo de padecer un infarto hasta en un 19% y disminuye los niveles de colesterol malo.
  • Ayuda a prevenir los problemas cardiovasculares, ya que mejora la circulación de la sangre, lo que produce una notable disminución de la presión arterial alta, evita la formación de trombos y por tanto previene la arteriosclerosis.
  • Tomar zumo de naranja a diario reduce en un 14% las posibilidades de sufrir obesidad y mejora el movimiento intestinal, lo que aporta gran cantidad de beneficios al estómago. Si el zumo se toma entre las comidas, ayuda a aliviar el exceso de acidez gástrica, puede ayudar a la curación de las úlceras y evita la mala digestión, la distensión abdominal y la fermentación de los alimentos provocados por un hígado en mal estado.
  • Debido a sus propiedades antioxidantes, disminuye los efectos de los radicales libres en el cuerpo, retardando el envejecimiento y evitando muchas enfermedades.
  • Proporciona al cuerpo una gran cantidad de agua, que además de ayudar a mantener una correcta hidratación, mantiene el metabolismo activo y la piel bien sana.
  • El zumo de naranja constituye una gran fuente de vitamina C, que ayuda a recuperarse más rápidamente de las gripes y resfriados, acelera su curación y disminuye los síntomas. Además, la vitamina C ayuda a crear colágeno, encargado de conservar los tejidos en perfecto estado. Así mismo, también ayuda a prevenir la sordera, previene la formación de cataratas y otras enfermedades de los ojos, y tiene una gran importancia en los tratamientos para prevenir el cáncer.
  • El extracto de naranja aumenta la producción de interferón, una sustancia que fabrica el organismo para protegerse contra los virus, como el que produce la gripe. Igualmente mejora las condiciones de los enfermos con dolencias respiratorias, especialmente aquellos afectados de alergia a los que ayuda a reducir los ataques, o a los bronquíticos a los que les ayuda a respirar mejor y a disminuir la tos.
  • Tiene grandes propiedades alcalinizantes y diuréticas que ayudan a limpiar la sangre, limpian el organismo y ayudan al hígado y los riñones. Tomar zumo de naranja por las mañanas es excelente como purificante ya que disuelve los ácidos impidiendo que éstos se queden en los riñones formando los cálculos renales.
  • Tomar zumo de naranja en moderación también está recomendado para los pacientes con diabetes tipo II, ya que tiene poco azúcar y posee propiedades diuréticas, con lo que puede ayudar a regular el exceso de azúcar en la sangre. Además el contenido de vitamina C ayuda a estos pacientes a minimizar las consecuencias que puede traerles esta enfermedad, como pueden ser las infecciones, la dificultad para cicatrizar o lo problemas visuales.
  • Ayuda en los casos de gota o artritis. Cuando el ácido úrico se deposita en las articulaciones de personas que padecen gota o artritis se produce un gran dolor. Consumir zumo de naranja todos los días ayuda a eliminar este componente, y la situación de estas personas mejorará en gran medida.

  Contraindicaciones y toxicidad

  La ingestión de este alimento puede provocar alergias o migrañas a personas sensibles a estos síntomas, y en cantidades elevadas puede ser causante de problemas intestinales, acidez, flatulencias, diarreas,etc. por lo que se aconseja ingerirlo con prudencia hasta ver cuáles son las reacciones individuales.

  Las personas con síndrome del colon irritable pueden tener intolerancia alimentaria y padecer brotes con la ingesta del zumo en ayunas. En estos casos se recomienda una dieta adecuada.

   

  9 Dic • Noticias, Salud • 1 comentario

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• 5 formas de tomar cáscara de limón

  

  El limón es uno de los cítricos más versátiles que tenemos, igual lo utilizamos como aderezo para resaltar los sabores de nuestros platos o como ingrediente principal para preparar deliciosos postres. Pero, ¿sabíais que la cáscara de limón posee hasta 10 veces más vitaminas, minerales y fibras que su zumo?

  En la cáscara del limón encontramos calcio, potasio, vitamina C, fibras, ácido cítrico, aceites esenciales, citronela, ácido málico, ácido fórmico o pectina. Muchas de estas sustancias aportan a nuestro organismo gran cantidad de beneficios de los que nos podemos aprovechar tomando cáscara de limón.

  Beneficios de la cáscara de limón:

  • Elimina toxinas del cuerpo, y por lo tanto también tiene un efecto rejuvenecedor.
  • Elimina los gases intestinales y reduce la hinchazón abdominal.
  • Ayuda a depurar el hígado.
  • Favorece la digestión y previene problemas de estreñimiento.
  • Potente fortalecedor del sistema inmunológico. Ayuda a prevenir infecciones, problemas respiratorios y reduce el tiempo y los síntomas de la gripe y resfriados.
  • Ayuda a disminuir los niveles de presión arterial alta.
  • Favorece la alcalinidad de la sangre.
  • Combate el nerviosismo.
  • Es antiséptica.
  • Elimina el exceso de grasa en la piel por sus propiedades astringentes.
  • Ayuda a blanquear las manchas de la piel y los dientes.
  • Minimiza los riesgos de cáncer.

  Os proponemos cinco formas diferentes de poder tomar cáscara de limón:

  1. Cáscara rallada: con la ralladadura de la piel podemos aderezar multitud de platos, e incluso utilizarla para preparar postres, salsas, etc y darle un toque cítrico y aromático a nuestros platos.
  2. Infusiones: podemos añadir la corteza del limón a la infusión y dejar reposar durante unos minutos. De esta forma no sólo daremos sabor a la infusión sino que además nos beneficiaremos de todas sus vitaminas.
  3. Cáscara confitada: una forma golosa de tomar la piel del limón es confitando su cáscara. Requiere de bastante trabajo y tiempo de elaboración, ya que hay que hervir varias veces la cáscara. Si no tenéis tiempo para hacerlo, os recomendamos nuestras Delicias de Limón y Chocolate, bombones elaborados artesanalmente: la piel de nuestros limones confitada y bañada con chocolate. ¡Un auténtico placer para el paladar!
  4. Azúcar con sabor a limón: consiste en mezclar la ralladura de la piel del limón con azúcar y esperar a que se seque. Una forma sutil de aprovecharnos de sus beneficios si no queremos que se note demasiado el sabor.
  5. Aceite de oliva aromatizado: en un recipiente de cristal añadimos varias pieles de limón y a continuación vertemos el aceite. Dejamos macerar durante un mes.

   

  25 Nov • Noticias, Productos Gourmet, Recetas, Salud • 2 comentarios

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• Incorpora los cítricos a tus cestas de Navidad

  

  Cuando llegan estas fechas comenzamos a pensar qué regalar y cómo sorprender a nuestros conocidos y seres queridos. Las cestas de navidad son la opción más socorrida pero, ¿se os ha ocurrido regalar naranjas?

  Este año os proponemos un regalo sano, saludable y de calidad. Cambiamos los embutidos por cítricos recién recolectados del campo.

  Aprovechando que estamos en plena temporada de cítricos, nuestras cajas especiales de Navidad son la opción saludable para regalar a quienes deseamos cuidar. Un regalo nutritivo y sano, que aporta color y sabor a la alimentación.

  Estas fiestas regala una alimentación sana: una cesta de navidad cargada de naranjas, mandarinas, limones, pomelos y una selección de productos elaborados artesanalmente a base de nuestros cítricos.

  

  Caja especial Navidad con cítricos y productos elaborados Familia Serra

  Elige entre los packs que más te gusten, hay varios disponibles con diferentes productos:

  • Naranjas, mandarinas, limones y pomelos recién recolectados y seleccionados uno a uno para garantizar su calidad.
  • Licor artesano, elaborado con el zumo de nuestros cítricos.
  • Mermeladas artesanas y naturales, elaboradas con nuestros cítricos recién recolectados.
  • Miel de azahar directa del apicultor.
  • Té natural con cítricos.
  • Delicias de naranja y chocolate: cortezas de naranja confitadas y bañadas en chocolate.

  Benefíciate de las propiedades de nuestra dieta mediterránea y desea felices fiestas con un regalo original y saludable.

  La dieta mediterránea es una valiosa herencia cultural, un estilo de vida que recoge unos hábitos de alimentación equilibrados, variados y saludables. Entre las múltiples propiedades beneficiosas de la dieta mediterránea, destaca la utilización de verduras y frutas de temporada.

  Las frutas, junto con las verduras y las hortalizas son la principal fuente de vitaminas, minerales y fibra, al tiempo que nos aportan una gran cantidad de agua. Es fundamental para nuestro organismo consumir al día 5 raciones de fruta y verdura, y siempre de temporada, ya que así nos aseguramos que están en su mejor momento, tanto de aportación de nutrientes como de aroma y sabor.

  18 Nov • Noticias, Productos Gourmet, Salud • 0 comentarios

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• ¿Cuál es la composición de la naranja?

  

  Cuando pensamos en las vitaminas que nos aporta la naranja, siempre nos viene a la cabeza la Vitamina C por excelencia, pero hay muchos otros componentes nutricionales que nos aportan multitud de beneficios al organismo.

  La naranja no sólo nos aporta vitamina C, además es rica en fibra, agua, hidratos de carbono y minerales esenciales para el buen funcionamiento del organismo.

  A continuación os contamos todas las vitaminas, minerales y beneficios que aportan las naranjas naturales recién recolectadas.

  Composición nutricional de las naranjas cada 100 gr.

  • Agua – 86.4 gr
  • Calorías – 49 Kcal
  • Grasas – 0.30 gr
  • Proteínas – 1.04 gr
  • Hidratos de carbono – 11.89 gr
  • Fibra – 2.5 gr
  • Potasio – 179 mg
  • Fósforo – 17 mg
  • Hierro – 0.09 mg
  • Sodio – 0 mg
  • Magnesio – 10 mg
  • Calcio – 40 mg
  • Cobre – 0.037 mg
  • Cinc – 0.06 mg
  • Manganeso – 0.025 mcg
  • Vitamina C – 48.5 mg
  • Vitamina A – 230 UI
  • Vitamina B1 –  0.087 mg
  • Vitamina B2 –  0.040 mg
  • Vitamina B3 –  0.27 mg
  • Vitamina B5 –  0.250 mg
  • Vitamina B6 – 0.063 mg
  • Vitamina B9 – 39 mcg
  • Vitamina B12 – 0.0 mcg
  • Vitamina D – 0.0 UI
  • Vitamina E – 0.240 mg

  Vitaminas de la naranja

  El consumo regular de naranjas nos aporta la cantidad diaria necesaria de vitamina C. Una naranja mediana contiene alrededor del 65% de la dosis diaria recomendada de esta vitamina para un adulto, esencial durante el invierno ya que reduce los síntomas y la duración de los resfriados, además de que fortalece nuestro organismo.

  Otra de las vitaminas que encontramos en la naranja es la vitamina A, que junto con la vitamina C y los antioxidantes, hacen de esta fruta un alimento ideal para protegernos de enfermedades degenerativas, ayuda a depurar toxinas, elimina el ácido úrico y fluidifica la sangre, lo que ayuda a reducir el colesterol.

  También contiene ácido cítrico,  que es depurativo, analgésico y facilita la digestión de los alimentos, y ácido fólico, esencial durante el embarazo para prevenir la espina bífida.

  Además las naranjas son ricas en bioflavonoides, que se caracterizan por sus propiedades anticancerosas y ayudan a mejorar la circulación.

  La naranja como fuente de minerales

  Las naranjas son ricas en potasio, fósforo, calcio, magnesio y azufre.

  Además del calcio necesario para los huesos, la naranja contiene potasio, necesario para el equilibrio de los líquidos en el organismo, y fósforo, mineral fundamental para una buena salud celular, ya que la carencia de este mineral puede provocar debilidad o anorexia.

  También es rica en magnesio, muy útil para la salud del cardiovascular o el buen desarrollo de los músculos, y en azufre que ayuda a una buena salud del cabello y las uñas.

  Su alto contenido en potasio, unido a su bajo nivel de sodio y su alto contenido de agua, hacen que sea una fruta idónea en dietas de adelgazamiento.

  Hidratos de carbono

  La naranja nos aporta gran cantidad de hidratos de carbono. Contiene fructosa, un azúcar de fácil asimilación para el organismo y que mejora la tolerancia a la glucosa.

  Aprovéchate de los beneficios de las naranjas naturales

  ¿No os parecen suficientes motivos para beneficiarte de todas las propiedades y vitaminas que aportan las naranjas? Aprovecha ahora que estamos en plena temporada y no te quedes sin ellas. Compra ya tus naranjas recién recolectadas y totalmente naturales.

  12 Nov • Noticias, Salud • 2 comentarios

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